Konservelerin bozulmaması için ne yapmalı? Kutunun açıldığı gün veya 1-2 gün içinde tüketilmesi gerekir. Konserve ürünler oda sıcaklığında veya buzdolabında saklanmalıdır. Çok sıcak veya dondurulmuş koşullarda saklanan konserve ürünler lezzet ve kalite kaybeder. Evde yapılan konservenin bozulduğu nasıl anlaşılır? Konserve yiyecekleri yemeden önce kapağı kontrol edilmelidir. Kapakta şişkinlik ve çıkıntıların olması bakteri üremesinin bir göstergesidir. Böyle bir durumda konserve yiyecekler hiçbir koşulda tüketilmemelidir. Ayrıca kapakta sızıntı ve küf varsa; örneğin sebzelerin renginde ve kokusunda değişiklik olması nedeniyle konserve yiyeceklerin bozulduğu varsayılabilir. Konserve domatesin üstü neden beyazlar? Konservelerinizin üzerinde beyaz pamukçuk oluşuyorsa konserveleriniz bozulmaya başlamış demektir. Konserve zehirlenmesi neden olur? Konserve…
Yorum Bırak