Tavuk fileto neresi oluyor? KEMİKSİZ TAM GÖĞÜS (fileto fileto) Göğüsün, kaslı kısmının göğüs kemiğinden düzgün bir şekilde ayrılmasıyla elde edilen, derisi alınmış veya derisiz kısmıdır. Tavuk göğsü ile fileto aynı mı? Fileto, tavuk göğsünden yağsız et parçasıdır. Tavuk göğsünün eti deri ve kemiklerden ayrılıp yumuşadığında buna fileto denir. Tavuk eti ve göğsünün en yumuşak hali olan fileto, çoğu yemekte sorunsuz bir şekilde kullanılabilir. Tavuk but fileto nedir? Tavuk fileto, tavuk göğsünün kemiğe yakın iç kısmıdır. Tavuk fileto hazırlamak için, fileto göğüsten çıkarılır, içindeki kıkırdak tendonlar iyice temizlenir ve pişirmeye hazır hale getirilir. Tavuk göğsü yerine but kullanılır mı? Evet, tavuk…
Yorum Bırak