İçeriğe geç

Etiket: Çöp şiş kuzu mu

Izmir Çöp Şiş Nedir

Çöp şiş ne oluyor? Çöp şiş, bir kebap çeşididir. Küçük et parçalarının kömür ateşinde pişirilmesiyle yapılır, uçları bıçakla kesilerek acılı hale getirilir. Neden çöp şiş deniliyor? Trenin bacasından çıkan duman uzaktan görülünce, etleri şişlere geçirmeye, dört dakika pişirip tren yolcularına ikram etmeye başladılar. Böylece Çöp Şiş denilen bu lezzet doğmuş oldu. Çöp şiş ne etidir? Migros uzmanlarının kalite ve güvenliğinde, kemikleri de dahil olmak üzere, dikkatlice kontrol edilen danaların kaburga bölgesinin açılmasıyla hazırlanır. Çöp şiş hangi hayvandır? Baldırın bacak kısmında bulunan bu kısım şiş yapımında da tercih edilir. Küp küp doğranarak da kullanılabilir. Çöp şiş kuzu mu? Migros Uzman Kasap…

Yorum Bırak